Nhiều người lo trà sữa sẽ làm bạn báo phì, bị bênh tiểu đường do các thành phần có trong trà sữa. Dưới đây là một số cách làm trà sữa an toàn và giúp bạn loại bỏ nỗi loa lắng về sẽ mắc bệnh hoặc béo phì.

Trà sưa có lợi ích gì?

Trà sữa là một trong những món yêu thích hiện nay của mọi người. Bên cạnh đó nó còn mang lại một số lợi ích cho sức khoẻ. Ví dụ như:

 1. Tăng năng lượng hoạt động

Nhờ lượng đường của sữa và caffein có ở lá trà sẽ cung cấp calo cho cơ thể hoạt động tốt hơn và giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất.

2. Tăng cường hệ miễn dịch

Trà trong sữa có một số chất chống oxy hoá do đó có tthể tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả cho bạn. Bện canh đó bạn cho thêm và trà sữa  những trái cây có vitamin C như dâu, kiwi cũng có thể làm tăng hệ miễn dịch cho bạn.

3. Kiếm soát các gốc tự do. 

Những gốc tự do gây tác hại đột biến đến cơ thể chúng ta, từ đó sẽ dẫn đến mắc các bệnh mãn tính, nghiêm trọng hơn nữa là ung thư.Tuy nhiên ở trong trà xanh lại có chất polyphenol và epigallocatechin giúp ngăn các gốc tự do này. 

Tác dụng phụ của trà sữa

• Tăng cân: Nếu bạn uống trà sữa quá nhiều mà không biết cách cân bằng calo cho cơ thể thì sẽ dẫn đến tình trạng tăng cân. Vậy nên bạn không nên cho quá nhiều sữa đặc, siro và ly trà sữa của mình.
• Bệnh tiểu đường: Do lượng đường và carb trong sữa đặc tương đối cao nên những người đang hay có nguy cơ bị tiểu đường thì nên tránh.

Còn nếu bạn quá yêu thích trà sữa, bạn có thể tự làm tại nhà cho mình ly trà sữa vừa vệ sinh vừa an toàn lại còn tốt cho sức khoẻ.

Cách chế biến trà sữa tại nhà

1. Trà sữa trà đen

Nguyên liệu

• 15g trà đen
• 300 ml nước
• 125ml sữa tươi
• Đường
• Trân châu ,rau câu hoặc những loại topping bạn thích.

Cách pha

• Cho trà đen vào ấm trà rồi cho nước sôi và hãm 5-6 phút. Điều chỉnh trà đậm nhạt theo sở thích của bạn.
• Luộc trân châu tới khi chín mềm
• Đổ trà ra ly rồi thêm sữa tươi, đường vào cho vừa miệng
• sau đó thêm trân châu hoặc topping bạn thíhc vào.

2. Trà sữa matcha

Trong matcha có nhiều vitamin giúp thúc đẩy quá trình trao đổi calo cho cơ thể nhưng lại khó uống. Vì vậy bạn hãy cho thêm một ít sữa vào để có thể uống ngon hơn. Đây cũng alf loại trà sữa thíhc hợp cho ai đang ăn kiêng và muốn giảm cân.

Nguyên liệu

• 1,5l sữa không đường
• 4 muỗng matcha nguyên chất

Cách làm

• Đun ấm lên, sau đó cho thêm matcha vào sữa rồi khuấy cho tan.
• Chờ 20ph rồi lọc bỏ matcha ra rồi bỏ tủ lạnh uống dần.
• Chú ý là trà sữa này không dành cho người bị huyết áp thấp, sỏi mật, thận.

3. Trà sữa trái cây

Nguyên liệu

• Sữa đặc
• 2 gói trà túi lọc loại bạn thích
• 200ml sữa tách béo
• Các loại trái cây bạn thích

Cách pha

• Ngâm túi lọc trong nước sôi 3-5 phút. 
• Sau đó cho sữa đặc vào trà cho vừa miệng. Bạn có thể thay bằng sữa tưới không đường nếu bạn không muốn uống ngọt.
• Sơ chế trai cây rồi tiếp tục bỏ trái cây vào ly trà sữa.

Trà sữa sẽ không xấu nếu bạn biết cách áp dụng hiệu quả. Vậy nên bạn hãy tự làm cho mình một ly trà sữa yêu thích để uống nhé!